Wednesday, March 26, 2008

DOMENICA 30 MARZO - CENA KENYOTA


La Taverna Sociale Clandestina è lieta di presentare

Domenica 30 Marzo dalle 20.00 in poi:

Un nuovo appuntamento culinario con le domeniche della Taverna Sociale Clandestina, che per questo viaggio stagionale vi porterà direttamente in Kenya...
...La serata sarà allietata dalle note del live jazz "Calma & Jazz", che con le note della loro musica "condiranno" i prelibati piatti che vi proporremo


Menù della cena:

-Riso Pilau con stufato di carne

-Matoke

-Palline dolci con sciroppo

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Il costo della cena sara' di 13 euro, compresa una bottiglia di vino ogni 4 persone
gradita la prenotazione
per info e prenotazioni: 328 8690130

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@ CANTIERE_milano
via Monte Rosa, 84
bus 90 91 95 78 68 49 MM1 LOTTO







Tuesday, March 04, 2008

DOMENICA 9 MARZO - CENA CUBANA

la taverna sociale clandestina e' lieta di invitarvi ad una CENA CUBANA...

...domenica 9 marzo a partire dalle 20.00.


MENU'
-RISO GIALLO CON CARNE DI MAIALE
-PICADILLO HABANERO
-TORREJAS

MENU'
(variante vegetariana
)
-UOVA ALLA RANCHERA -FRITTURA DI MAIS TENERO -TORREJAS

e per l'occasione
sara' con noi il quartetto CALMA e JAZZ e le sue note.

Il costo della cena sara' di 13 euro, compresa una bottiglia di vino rebelde ogni 4 persone.
il ricavato della cena sara' utilizzato per affrontare tutte quelle spese tecniche e di attrezzature, che ci consenteno di continuare ad offrirvi momenti come questi.

gradita la prenotazione
per info e prenotazioni: 328 8690130

@ CANTIERE_milano
via Monte Rosa, 84
bus 90 91 95 78 68 49 MM1 LOTTO

Tuesday, February 12, 2008

una cena per la spese legali



DOMENICA 17 FEBBRAIO 2008
- CENA SARDA -

per l'appuntamento di febbraio con il nostro tour del gusto, approdiamo in sardegna.
e per l'occasione, la cena acquista un senso in più...il ricavato delle sottoscrizioni della cena, ci aiuteranno a coprire le spese legali che (purtroppo!) sono parte dell'attività del centro; processi e denunce sono circostanze con le quali spesso ci troviamo ad avere a che fare, lottando per un mondo di diritti, e gli avvocati...beh anche loro devono pur mangiare!
vi aspettiamo quindi ancora più numerosi del solito, per gustare i sapori di una terra tutta da scoprire, ancora una volta, insieme.

MENU'
-ANTIPASTI REGIONALI MISTI
-MALOREDDUS CON SALSICCIA
-AGNELLO CON CARCIOFI E PATATE
-DOLCE E MIRTO

PREZZO 15€
(sono ovviamente ben accette tutte le sottoscrizioni, che andranno a coprire le spese legali)

per info e prenotazioni: 328 8690130 globalproject.info

@ CANTIERE_via MONTE ROSA, 84_MILANO
BUS 90/91 95 49 78 68 MM1 LOTTO

Monday, January 14, 2008

DOMENICA 20 GENNAIO 2008 - CENA LIBANESE


DOMENICA 20 GENNAIO 2008:
GRANDE RIAPERTURA!!!!!

CENA LIBANESE
La cucina libanese è indubbiamente una delle espressioni più tipiche della cucina mediorientale.
Si tratta di una cucina estremamente varia, caratterizzata dall'uso della carne di agnello, della frutta secca e dei condimenti a base di succo di limone.
Ottimi sono gli antipasti a base di verdura.
La cucina libanese è basata sull'utilizzo di ingredienti freschi e saporiti e di spezie raffinate, il che riassume gli aspetti migliori della cucina turca con un tocco francese.

MENU'

-Mezzeh:
hummus
tabbuleh
kibbeh
mezzeh di fagioli
torta di carne libanese
fattoush
-Mdardra
-Batata Harra (patate con peperoncino)
-Awwamaat (frittelle libanesi)

per info e prenotazioni: 328 8690130 339 1052540

Monday, December 17, 2007

SABATO 22 DICEMBRE_CENA AFRODISIACA...PER UN NATALE DI PURO GODIMENTO!


Siamo arrivati all'ultimo appuntamento del 2007, e per il gran finale abbiamo scelto di offrirvi qualcosa di più "eccitante" del solito.....una cena afrodisiaca, per un natale di puro godimento!
vi stupirete di scoprire la ricchezza e la varietà dei cibi afrodisiaci, degli ingredienti in grado di mettere del "pepe" nella vostra serata e nella vostra cenetta, vi divertirete a gustare in compagnia ed a scherzare sui presunti poteri amorosi dei piatti che vi proporremo...
ma se dobbiamo dirla tutta, per quanto ci riguarda, ciò che rende veramente afrodisiaco un piatto è un ingrediente speciale e molto molto personale.....la volontà di credere che lo sia davvero!

- guarda la locandina della cena


MENU'
-Tentazione al salmone -Risotto Satyricon -Filetto all'orientale -Spuma di Venere

come al solito l'appuntamento è a partire dalle 20.
menù completo 15 €

gradita e consigliata la prenotazione
per info e prenotazioni: 328 8690130 340 2246785

via monte rosa, 84-milano
MM1 LOTTO bus 90/91 95 49 78 68

Tuesday, November 27, 2007

Domenica 2 dicembre - CENA IRLANDESE


siamo arrivati a dicembre, e per l'occasione vi portiamo in Irlanda.
terra ricca di miti e leggende, tradizioni, balli e canti, una tradizione di birre e di whisky invidiata in tutto il mondo. e una cucina povera. molto povera e molto semplice, ma proprio per questo estremamente gustosa e golosa....provare per credere.





MENU'

TURNIP & BACON SOUP
GUINNESS STEW
POTATO PUFFS
APPLE PIE
(il menù è da confermare e può subire variazioni, che verranno comunque comunicate)

è come al solito consigliata la prenotazione.
per informazioni e prenotazioni: 328-8690130

Wednesday, November 21, 2007

FOTO CENA cheese and wine

ringraziamo tutti coloro che ci hanno fatto compagnia domenica scorsa per l'appuntamento con la cena cheese and wine....è stato un momento per noi molto particolare, ma che è riuscito a stupirci positivamente.
una esperienza affrontata assieme a ragazzi molto bravi e competenti in materia (di vini e fomaggi, ovviamente!), che ci hanno accompagnato in questa degustazione, provando a mettere tutti nella condizione di poter assaporare al meglio i 12 fomaggi ed i 4 vini selezionati per l'occasione, oltre ad una zuppa di cipolle fatta in casa, come una volta, come non si fa più.
un saluto ed un ringraziamento anche agli amici dell' ACCUSTOMED JAZZ 4TETT, che ci hanno accompagnato con la loro musica per tutta la serata.

il prossimo appuntamento è per domenica 2 dicembre - Cena Irlandese, in attesa delle ghiottonerie che vi stiamo preparando per la cena natalizia......

di seguito un po' di foto della cena cheese and wine.




Wednesday, November 14, 2007

Domenica 18 novembre - Cena cheese & wine


Taverna Sociale Clandestina presenta:

Domenica 18 Novembre dalle 20.00 in poi:

cena cheese & wine

serata di degustazione formaggio e vini.

Un nuovo appuntamento culinario con le domeniche della Taverna Sociale Clandestina: questa volta una degustazione di formaggi e marmellate scelte, una selezione di zuppe, vini biologici prodotti dalla cantina "I germogli". .

PRESTO ON-LINE IL MENU'
è vivamente consiglita la prenotazione.
per info e prenotazioni: 328-8690130 340-2246785

Ad accompagnare la cena le note jazz del gruppo live
"Accustomed Jazz 4tett"
Negli USA tra il 1900 ed il 1950 furono depositate circa 300.000 canzoni catalogate come American Popular Song. Questo immenso repertorio aveva le sue origini in un’ amalgama di musica a matrice europea e musica “nera”. Era suonata un po’ ovunque, nelle feste, nelle case private, in locali pubblici, ecc. e le melodie erano costruite in maniera tale che potevano essere cantate e suonate un po’ da tutti e quindi facilmente comprese. Quando i grandi compositori ed i musicisti attinsero a questo patrimonio introdussero quei particolari tratti musicali (ritmo sincopato, alterazioni e blue notes) che oggi caratterizzano il jazz. E’ in questo patrimonio musicale che si muove l’Accustomed Jazz Quartet. La rivisitazione dei temi “meno suonati” ma non per questo “poco affascinanti” dei grandi compositori americani di quegli anni (Kern, Arlen, Van Heusen, Porter ecc.) riletti in chiave attuale, la ricerca dei testi e delle composizioni, accompagnati da un particolare sound che abbina la freschezza e l’esperienza di una ritmica a forte matrice swing ad un accompagnamento sobrio e nello stesso tempo audace, sono il marchio di fabbrica dell’Accustomed Jazz Quartet, al quale il pubblico non rimane indifferente. Si riconosce la melodia ma ci si cala in un’atmosfera moderna, suggestiva, accattivante e mai banale. .

@ Cantiere - via Monte rosa, 84-Milano
MM1 LOTTO BUS 90/91 95 78 49 68

Tuesday, November 06, 2007

SABATO 10 NOVEMBRE 2007 - CENA SALENTINA


eccezionalmente di sabato, nella sera di San Martino, una cena salentina per la festa te lu mieru.
il modo migliore per festeggiare "l'apertura delle botti", accompagnando i sapori antichi della tradizione culinaria salentina con dell'ottimo vino novello.
il tutto condito da musiche tradizionali prima e dance hall reggae (powered by zizzapowa posse) a seguire, per tutti coloro che avranno voglia di continuare la serata.

menù

Pittule con capperi, melanzane, peperoni
Ciciri e tria
Baccalà con le patate (da confermare)
calangi [ncarteddhrate]


per info e prenotazioni: 340-2246785 328-8690130

per info sulla serata reggae a seguire: cantiere.org/zizzapowaposse


@ CANTIERE -via monterosa 84_milano
mm1 LOTTO bus 90/91 95 49 78 68

Wednesday, October 10, 2007

domenica 14 ottobre 2007















Un nuovo appuntamento culinario con le domeniche della Taverna Sociale Clandestina
che per questo terzo viaggio stagionale vi porterà direttamente in Grecia...
La serata sarà accompagnata dal live jazz dei "Calma&Jess".
Con i prezzi di sempre alla portata di tutte tasche precarie.

Wednesday, September 12, 2007

a volte ritornano.....


Tornano le Cene etniche e regionali della Taverna Sociale
CENA TOSCANA & JAZZ

la taverna sociale è lieta di invitarvi alla tanto attesa riapertura del ciclo di cene etniche e regionali domenicali in Cantiere.
quest'anno si parte dalla TOSCANA per degustare alcuni tra i piatti tipici più succulenti di questa regione.
il viaggio che inizierà domenica ci vedra questa volta passare dal messico all' argentina, dall' irlanda alla grecia per una stagione ricca di gusto e di sorprese....
.....ad accompagnare le cene vedremo di volta in volta alternarsi alcuni tra i più noti e/o promettenti gruppi JAZZ milanesi e non solo, che ci allieteranno la serata con la loro musica.
Questa domenica dalle 21.30 sul palco ad accompagnare la serata ci sarà l' Accustomed Jazz 4tett ( www.myspace.com/accustomedjazz4tet)
insomma un modo ancora più intenso e vivace di vivere in socialità le vostre domeniche in nostra compagnia!
e i prezzi rimangono quelli di sempre, alla portata di tutte le tasche precarie!!!



VI ASPETTIAMO.

MENU'
-antipasti di salame e prosciutto toscani
-tagliatelle alla toscana con ragù di cinghiale
-costolette d' agnello alla griglia
-cantuccini di prato con vin santo
BUON APPETITO!

Dalle 21.30 Accustomed Jazz Quartet
Negli USA tra il 1900 ed il 1950 furono depositate circa 300.000 canzoni catalogate come American Popular Song. Questo immenso repertorio aveva le sue origini in un' amalgama di musica a matrice europea e musica "nera". Era suonata un po' ovunque, nelle feste, nelle case private, in locali pubblici, ecc. e le melodie erano costruite in maniera tale che potevano essere cantate e suonate un po' da tutti e quindi facilmente comprese. Quando i grandi compositori ed i musicisti attinsero a questo patrimonio introdussero quei particolari tratti musicali (ritmo sincopato, alterazioni e blue notes) che oggi caratterizzano il jazz. E' in questo patrimonio musicale che si muove l'Accustomed Jazz Quartet.
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è gradita la prenotazione.
328 8690130
340 2246785
Per info: cantiere.org/taverna

Tuesday, September 11, 2007

TSC&A.S.Rubin Carter presentano:

Proiezioni del Mondiale di Rugby

SETTEMBRE 2007
VEN 7 FRANCIA - ARGENTINA h21.00
SAB 8 NUOVA ZELANDA - ITALIA h13.30
INGHILTERRA - USA h18.00
MER 12 ITALIA - ROMANIA h20.00
VEN 14 INGHILTERRA - SUD AFRICA h21.00
SAB 15 N.ZELANDA - PORTOGALLO h13.00
GALLES - AUSTRALIA h15.00
IRLANDA - GEORGIA h21.00
MER 19 ITALIA - PORTOGALLO h20.00
VEN 21 FRANCIA - IRLANDA h21.00
VEN 28 INGHILTERRA - TONGA h21.00
SAB 29 N.ZELANDA - ROMANIA h13.00
AUSTRALIA - CANADA h15.00
GALLES - FIJI h17.00
SCOZIA - ITALIA h21.00
DOM 30 IRLANDA ARGENTINA h17.00
SUD AFRICA - USA h20.00

OTTOBRE 2007
SAB 6 DALLE 15.00 QUARTI DI FINALE
DOM 7 DALLE 15.00 QUARTI DI FINALE

SAB 13 h21.00 SEMIFINALE
DOM 14 h21.00 SEMIFINALE


VEN 19 h21.00 FINALE 3°/4° POSTO

SAB 20 h21.00 FINALE

Monday, July 09, 2007

APERTI FINO AL 13 LUGLIO E POI....?

ci rivediamo a settembre con una nuova grande stagione.... di pranzi e cene...

Wednesday, June 06, 2007

SAB 9 GIUGNO 2007 TUTT*A ROMA

Push Bush Out!

Sabato 9 giugno 07 No war | No Bush day
Contro Bush e contro la guerra multilaterale del governo Prodi!

SABATO 9 GIUGNO ORE 6.30 IN STAZIONE CENTRALE - MILANO

RIPARTE LO STRIKE WAR EXPRESS- TRENO DI MOVIMENTO A SOTTOSCRIZIONE

CANTIERE WWW.GLOBALPROJECT.INFO

"Avete paura, avete un mare di paura, avrete paura, morirete di paura!"

Un ascoltatore attento delle parole del criminale texano, meglio noto come georgdabbliù Bush, riesce a cogliere questo sottotesto, sempre silenzioso, sempre taciuto, ma sempre parlato nello stesso tempo. Lo psicopatico texano ha una serie di soci che parlano la stessa lingua. Sarko, ad esempio, non smette mai di ricordare ai francesi quanto c’è da aver paura della banlieue, della racaille. Anche i “compagni” del Pd hanno imparato la lezione: “Siamo tutti spaventatissimi dagli zingari, dalle prostitute, dagli immigrati”, pare che ci sia un unico lamento degno di essere conosciuto. Alcuni addirittura, «più uguali degli altri», hanno deciso di iniziarla a scuola la guerra, con i Nas.

Chiudiamo le porte, chiudiamo le sbarre, chiudiamo le frontiere.

Guerra, faremo la guerra, abbiamo così paura che non smetteremo di fare paura! Questo è il destino che ci è stato consegnato, il destino della paura che cura la paura.

Il G8 di Heiligendamm (5-8 giugno) dovrà discutere di questo, di come la sovranità non torna e di come la guerra è l’unica cosa che rende possibile la politica globale.

Il tema più delicato sarà un altro: cosa ne è della guerra dopo la guerra unilaterale?

E questa domanda rimbalzerà a Roma, il 9 giugno, quando il texano verrà a passeggiare per le strade della città eterna.

Heiligendamm. I movimenti saranno pieni di rabbia, non accetteranno divieti, non se ne staranno a casa, nonostante 26.000 uomini schierati. Gli uomini della guerra a bassa intensità, di quella guerra di polizia che abbiamo conosciuto a Genova nel luglio del 2001. Le reti nord-europee hanno ripreso la parola, dopo Ungdomshuset, dopo gli arresti e le perquisizioni. La paura non ha prodotto paura. Alla paura è seguita la rabbia, la voglia di lottare, la voglia di violare in migliaia le “zone rosse” e i divieti. Invece della paura, il desiderio e l’indignazione, la creatività di chi continua a dire “voi 8 noi 6 miliardi”.

Roma 9 giungo. Bush volerà con 200 dei suoi verso Prodi e il suo governo. D’Alema ha messo le mani avanti: “in Italia decide il parlamento”. Un salda risposta democratica: “Stai calmo texano, in Italia abbiamo la democrazia!”. La democrazia di cui parla D’Alema è quella che sostiene la guerra in Afghanistan, anzi invia altre truppe; quella che promuove o impone (ma è lo stesso, no?) la costruzione della nuova base Usa, il Dal Molin, a Vicenza; quella che sostiene lo scudo stellare; quella che taglia le spese sociali e aumenta le spese di guerra.

Una guerra educata, peacekeeping ci hanno insegnato in questi ultimi anni. Una guerra umanitaria, una guerra che uccide a fin di bene. Per il bene dell’umanità dobbiamo uccidere l’umanità con garbo, con delicatezza. Meglio dobbiamo contenere il danno. Come in Kosovo, ricordate? Ricordate quanto odiosa era per tutti quella guerra giusta! Oggi le cose sono cambiate. Molti dei più acerrimi nemici della guerra in Kosovo pensano che il problema di oggi sia solo Bush, per il resto D’Alema è il miglior politico del mondo, un uomo di pace, perchè con sana democrazia riduce il danno. Che sciocchi che siamo stati! Dovevamo capirlo che la guerra a volte è cattiva, a volte è buona!

Roma 9 giugno. Il movimento non ha paura, non pensa che ci siano guerre giuste, non pensa che la guerra globale finirà con Bush, non pensa che la guerra multilaterale sia meglio di quella unilaterale.

Il movimento no-War torna in piazza, per il centro della città, perchè la città non è di Bush. Il movimento no-War non ha paura e non accetterà divieti perchè vuole dare vita ad una grande manifestazione moltitudinaria.

E nel movimento, come parte in movimento, con il ritmo della collera, gli studenti e i precari, i Centri sociali, con Ungdomshuset negli occhi! Da nord a sud, da tutta Italia rivendicheremo il nostro diritto a manifestare, dalle stazioni fino al centro di Roma. In tanti e diversi, al fianco dei comitati che rivendicano diritto a decidere sui propri territori, contro la guerra e contro la devastazione ambientale.

Una moltitudine che sa da che parte stare, che odia la guerra perchè costruisce la vita, con amore e con indignazione. Nessuno di noi sarà solo, perchè saremo in molti. Ad essere soli saranno Bush e Prodi. Tutto attorno la nostra gioia e la nostra rabbia!

:::: Segui l’onda, segui il sound, segui la rabbia::::

Tuesday, May 29, 2007

MENU' ESTIVO TSC

MENU' ESTIVO:

LUNCH: dalle 12.00 alle 15.00

MENU' COMPLETO lunch 5 Euro
2 piatti a scelta (riso o farro in insalata, prosciutto e melone, bruschettone, pasta fredda, insalata greca, carpaccio

+ una bibita/birra/acqua/vino

in + panini a scelta e su richiesta

DINNER: dalle 19.30 all night long

MENU' COMPLETO dinner 7 euro
2 piatti a scelta tra primi e secondi piatti:
griglia accesa con gligliate miste, spiedini, wurstel, salamelle, braciole, costine
e verdure grigliate

+ una bibita/birra/acqua/vino

in + panini con wurstel e salamella su richiesta

TAVERNA SOCIALE CLANDESTINA APERTA PRANZO E CENA FINO A FINE GIUGNO


e la taverna sociale durante tutto lo shock festival continua ad essere aperta a pranzo e a cena tutti i giorni escluso il lunedì....

ecco i nuovi menù speciali a prezzi clandestini e precari:
Vi aspettiamo anche alle prossime cene
::::during shock festival @ cantiere::::


domenica 3 giugno: CENA VEGETARIANA
domenica 10 giugno: CENA BRASILIANA
domenica 17 giugno: CENA SICILIANA


e anche ai prossimi Post_Social_aperitivi:

venerdì 1 giugno: PSA con Osservatorio LatinoAmerica e Ass. Ya Basta e con Simon (Indy Texas)


mercoledì 13 giugno: LINUXWEEK> PSA presentazione di Hacker, scienziati e pionieri con Carlo Gubitosa e Lele Rozza



CANTIERE

domenica 20 maggio 2007 global fish

Questa sera la cena è di pesce, un alimento internazionale e globale, dopo aver fatto il giro del mondo con le cucine peruviana e marocchina, salentina ed Eritrea, mauritiana ed Argentina. Anche questo è stato un modo per provare a conoscere e a capire un mondo pieno di colori, culture, idee, saperi e sapori, modi di vivere, di parlare di pensare, che sempre più incontriamo anche nella nostra metropoli meticcia.


Abbiamo colto questa occasione per vivere un altro momento di apertura e di socialità in Cantiere, oltre alle serate, alla quotidiana presenza della Taverna Sociale Clandestina, della libreria Don Durito e di Rebel Wears, oltre al cinema, alle partite, ai postsocialaperitivi e ai dibattiti, sul punk e l'hiphop, sulla guerra, sui Simpson, sulla libera circolazione dei saperi, sul calcio e sulle politiche proibizioniste.


Siamo contenti di averlo fatto, siete venuti in tanti ed è stato un modo per noi di condividere il

Cantiere come uno spazio aperto e da vivere, da partecipare, a noi piace dire uno spazio di esodo dalla metropoli precaria, ma di esodo costituente, in cui non rinchiudersi, ma incontrarsi, progettare, sognare e realizzare immediatamente un modo di stare insieme che non sia dettato soltanto dal denaro.


Altrettanto siamo contenti di Six in the city, siete passati tutti per festeggiare con noi i primi 6 anni di occupazione/liberazione di questa palazzina, ma con voi è venuta moltissima altra gente, che non passa così spesso o che ci aveva solo incontrato in giro per le strade.


Siamo convinti che molti siano passati di qui perchè in ogni caso hanno capito che uno spazio che si mette in gioco, che prova a costruire insieme ad altri iniziative e progetti, anche eventi culturali di cui a Milano c'è così tanto bisogno, è uno spazio importante per tutti, un bene comune di questa città.


Siamo in una città che è laboratorio di precarietà e controllo, ma anche, nonostante i razzismi e le intolleranze, metropoli meticcia in cui si moltiplicano le sperimentazioni che vedono nascere relazioni interculturali, che valorizzano e non temono le differenze, che tentano di cambiare questa città da subito, senza aspettare, ogni giorno, che mettono in campo sogni e bisogni, che sono libere e ribelli, perchè non scordiamo mai che chi non si ribella è complice.


Vi ringraziamo anche per essere qui questa sera alla cena di pesce, primo appuntamento estivo dello ShockFestival.

MENU' DELLA CENA

Grigliata mix di pesce:

Aguglie
Sarde
Seppie
Gamberi

con contorno di patate in insalata

una bottiglia di vino bianco ogni 4 persone è compresa nel prezzo

completo 15euro

Friday, May 04, 2007

6/5/07 CENA ARGENTINA

preparatevi alla grigliata....


Empanadas Criollas

Asado a la parrila:
costolette d'agnello, petti di pollo, salsicce, braciole, chimichurri, contorno di insalata e pomodori

duce de leche

Mojitos